Assalamu’alaikum w.wb.
Halo sobat , ini adalah postingan
pertama saya diblog ini :D. Jadi mohon dimaklumi ya kalau banyak typo
berserakan(?) atau apapun yang merusak pandangan mata :D ..
Okey
langsung aja di postingan kali ini saya akan memberikan sedikit informasi
tentang pemanfaatan dan pengolahan buah rambutan
karena di daerah saya sedang musim-musimnya rambutan nih jadi banyak sekali
buah rambutan dirumah. Sampai-sampai
kita merasa bosan makan buah rambutan yang hanya gitu-gitu aja rasanya(?) :D.
Oke langsung aja silahkan membaca readers ..
- Ջ Kandungan dan Manfaat Buah Rambutan
1.
Buah rambutan mengandung vitamin C, yang berguna
untuk menghindarkan diri dari penyakit yang timbul dari radikal bebas
2.
Buah rambutan mengandung karbohidrat dan
protein, yang berguna untuk menambah energi
3.
Buah rambutan mengandung asam gallic, yang dapat
mencegah penyakit kanker
4.
Buah rambutan mengandung zat besi, yang dapat
digunakan sebagai pencegah anemia
5.
Buah rambutan mengandung serat, yang berguna
untuk pencernaan
- Ջ Pengolahan Buah Rambutan
Penglahan buah
rambutan dilakukan dengan tujuan agar memberikan variasi rasa ataupun cita rasa
yang sedikit berbeda meskipun berbahan baku atau berbahan dasar sama yakni
rambutan. Buah rambutan dapat diolah menjadi berbagai olahan yang unik
diantaranya :
1.
Puding Rambutan
Buah rambutan dalam menu ini dapat dijadikan sebagai
topping atau juga bisa langsung di campurkan dalam puding yang belum di cetak
dengan cara memotongnya kecil-kecil terlebih dahulu
2.
Jus Rambutan
Caranya hanya mengupas buah rambutan, lalu pisahkan
antara daging buah dengan biji, masukkan daging buah kedalam blender, beri air
secukupnya, kalau ingin lebih manis bisa tambahkan gula.
3.
Manisan Rambutan
Caranya dengan memisahkan daging buah dengan biji,
lalu masukkan kedalam panci, beri sedikit air dan gula lalu panaskan dengan api
kecil.
4.
Es Buah Rambutan
Caranya dengan mencampurkan daging buah rambutan kedalam
gelas yang sudah berisi es batu serut, dan buah-buahan lain, lalu siram dengan
air gula dan yang terakhir beri sedikit susu kental manis.
Bagaimana
readers mudah kan cara membuat variasi lain untuk menikmati buah rambutan,
readers bisa nih meniru ini dirumah. Semoga informasinya bermanfaat ya ..
Wassalamu’alaikum wr.wb
Tidak ada komentar:
Posting Komentar